2014년새해 농업인6차산업화 실용교육 과정
6차산업화 유형과 사례
- 생산중심 6차산업 - 생산이 핵심이며 가공과 서비스는 부가적사업, 2,3차를 통해서 생산부문 활성화
- 가공중심 6차산업 - 1차 농산물을 활용하여 소비자 수용도가 높은 가공상품 개발이 핵심으로,
인터넷,위탁판매등 다양한 판로 확보
- 외식중심 6차산업 - 생산,가공,음식관광이 동시에 이루어지고며,식재료,진정성,스토리텔링으로 맛을 차별화
- 관광체험 중심 6차산업 - 생산,가공과정이 소비자의 참여로 활성화 되어 있거나,지역에서 다양한 유,무형
자원과 연개하여 관광화
- 유통중심 6차산업 - 생산,유통의 공간적 연개시스템이 구축되어 로컬푸드 직매장으로 운영
- 치유중심 6차산업 - 생산,가공,농촌관광을 치유를 중심으로 직접화하여 이와 관련 된 다양한 컨텐츠를 제공
금산군농업기술센터 1월 13일(월요일)
박동철금산군수
김영수충청남도농업기술원장
안욱현농촌진흥청강사
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