유황오리는 옻나무 껍질과 유황을 먹여서 키운 오리로 한약제를 원료로 쓰이는
음식을 먹여서 보양식에는 최고라고 합니다.
유황을 먹인 오리는 동의보감에 의하면 중풍,고혈압을 예방하며 혈액 순환과 빈혈을
도와주는 효능이 있다고 합니다.
그외 몸을 따뜻하게 해주고 근골을 튼튼하게 해주며 염증과 암을 예방하는 약으로도 쓰인답니다.
위의 모든 내용은 기본적인 유황오리의 효능을 적었지만,식당에서 만들어 주는 고기가
원칙에 기준해서 사육이 되어 식단까지 올라오게 되는지는 알 수는 없습니다.
그러나 무었보다 내용에서 신용도 중요 하지만,오늘 저희들이 찾아간
"도덕봉가든" 과 같이, 주인과 종업원의 친절한 서비스와 맛으로 인해서
한번 가본 식당을 다시 찾게 되는 경우가 더 많치 않을까요? 감사합니다.
1월 첫 모임에서 찾은 곳은 유황오리 동학사점으로 유명한 도덕봉가든으로 하였습니다.
주소는 충남 공주시 반포면 학봉리 635-1 예약 문의는 042-826-6777
◈ 오리훈제를 주문하면 수제비는 공짜로 나오니, 별도로 식사가 필요 없더라고요.
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